Kesä on saapunut ja sen myötä puhelinpalvelumme on ruuhkautunut, joten pyytäisimme ottamaan yhteyttä sähköpostitse tai WhatsApp-viestillä: vastaanotto@langvik.fi | 050 315 3099. Tutustu myös Usein kysyttyä – sivun kysymyksiin ja vastauksiin.

Varaukset

Teimme varaamisen helpoksi.
Klikkaa, siitä se lähtee.

FOOD MARKET MENU 31.12.

Kalapöytä
Graavilohta ja tilliä
Hiillostettua siikaa ja fenkolia
Leppäsavustettua lohta
Käsinkuorittuja katkarapuja ja sitruunamajoneesia
Grillattua mustekalaa, chiliä ja korianteria
Kokonaisia savustettuja katkarapuja

Osteripöytä
Kauden osterilajitelma

Leikkelepöytä
Härkää Bosgårdin luomutilalta ja parmesaania
Savustettua poroa ja katajanmarjaa
Sokerisuolattua ankanrintaa ja viikunaa
Italialaisia leikkeleitä

Salaattipöytä
Kukkakaalia, pähkinää ja savustettua chiliä
Paahdettua kurpitsaa, neulapapuja ja kvinoaa
Sydänsalaattia, parmesaania ja leipäkrutonkeja
Tomaattia, rucolaa ja vuohenjuustoa
Vihersalaatti

Leipäpöytä
Levain-leipää, foccaciaa, siemenjyväleipää, saaristolaisleipää ja spelttinäkkäriä
Kirnuvoita, tomaattipestoa ja hummusta

Avokeittiöstä
Paahdettua karitsankaretta ja tummaa madeirakastiketta
/ Savustettua nieriää ja mäti- beurre blanc
Lisäksi: maa-artisokkapyrettä, lehtikaalia ja parmesanperunakroketti

Jälkiruokapöytä
Valkosuklaata, timjamia ja mustikkaa
Sitruunapiirakkaa ja marenkia
Tiramisua ja vadelmaa
Juustovalikoima
Cookies and candy

*****

VARAA ÅX UUDENVUODEN MAJOITUSPAKETTISI!

Vietä ikimuistoinen juhannus Långvikissa!

Tutustu ja varaa nyt