MAISTELUMENUT
Tervetuloa illalliselle! Tee pöytävaraus ennakkoon kotisivuillamme. Jos kattausaikamme on täynnä, olethan ystävällinen ja ota yhteyttä ravintola.mgr@langvik.fi tai 050 315 3100.
YHDISTÄMME klassisen tietotaidon ja modernit tekniikat luonnollisella tavalla.
INSPIROIDUMME ympäröivästä luonnosta ja skandinaavisista mauista.
TUOTAMME puhtaita ja tinkimättömiä makuelämyksiä aidoista ja lähellä tuotetuista raaka-aineista.
NAUTI läpileikkaus keittiömme osaamisesta koko pöytäseurueen kesken.
TASTING MENU
27.1.-27.4.2021
Jäämeren katkarapuja, kurkkua ja muikunmätiä
~ ~
Maa-artisokkaa, misoa ja sitruunaa
~ ~
Tryffelirisotto
~ ~
Poroa, lapin puikulaperunaa ja tuohta
~ ~
Sitruunapiirakka ja marenkia
~ ~
Suklaata ja minttua
64,00€ /hlö
VEGETARIAN TASTING MENU
27.1.-27.4.2021
Selleriä ja omenaa
~ ~
Maa-artisokkaa, misoa ja sitruunaa
~ ~
Tryffelirisotto
~ ~
Porkkanaa, Gruyère-juustoa ja tyrniä
~ ~
Sitruunapiirakka ja marenkia
~ ~
Suklaata ja minttua
64,00€ /hlö
Suosittelemme menua koko pöytäseurueelle.
Täydennä Maistelumenu valikoidulla viinipaketilla. 40€ /hlö.
