MAISTELUMENU
Tervetuloa illalliselle! Tee pöytävaraus ennakkoon kotisivuillamme. Jos kattausaikamme on täynnä, olethan ystävällinen ja ota yhteyttä ravintola.mgr@langvik.fi tai 050 315 3100.
YHDISTÄMME klassisen tietotaidon ja modernit tekniikat luonnollisella tavalla. INSPIROIDUMME ympäröivästä luonnosta ja skandinaavisista mauista. TUOTAMME puhtaita ja tinkimättömiä makuelämyksiä aidoista ja lähellä tuotetuista raaka-aineista. NAUTI läpileikkaus keittiömme osaamisesta koko pöytäseurueen kesken.
TASTING MENU
Suosittelemme menua koko pöytäseurueelle.
Hiillostettua siikaa, paahdettua paprikaa ja mantelia
~~
Paahdettua fenkolia, soijaa ja puikulaperunaa
~~
Grillattua latva-artisokkaa, sitruunarisottoa ja parmesaania
~~
Paahdettua karitsanfileetä, vihreää parsaa ja yrttejä
~~
Jogurttia, hunajaa ja mangoa
~~
Hasselpähkinää, maitosuklaata ja tonkapapua
64,00€ /hlö
Täydennä Maistelumenu valikoidulla viinipaketilla. 40€ /hlö.
TASTING MENU VEGGIE
Suosittelemme menua koko pöytäseurueelle.
Porkkanaa, paahdettua paprikaa ja mantelia
~~
Paahdettua fenkolia, soijaa ja puikulaperunaa
~~
Grillattua latva-artisokkaa, sitruunarisottoa ja parmesaania
~~
Maissipannukakku, chipotlea ja grillattua varhaiskaalia
~~
Jogurttia, hunajaa ja mangoa
~~
Hasselpähkinää, maitosuklaata ja tonkapapua
64,00€ /hlö
Täydennä Maistelumenu valikoidulla viinipaketilla. 40€ /hlö.
