À LA CARTE MENU – 26.01.2021
Tervetuloa illalliselle! Tee pöytävaraus ennakkoon kotisivuillamme. Jos kattausaikamme on täynnä – olethan ystävällinen ja ota yhteyttä ravintola.mgr@langvik.fi tai 050 315 3100.
ALKUUN
Metsäsienikeittoa ja parmesaania – 12,50
Mas la Chevalier, Peyroli, Languedoc-Roussillon, France 11,60 /72
Sokerisuolattua nieriää, katajanmarjaa ja sitruunaa – 14,50
Chablis Simonnet-Febre, AOC Chablis, France 13,20 /82
Kurpitsarisotto – 14,50
Altenberg de Bergheim Grand Cru, Biecher Schaal, Alcase, France 16,00/100
Paahdettua punajuurta, vadelmaa ja tuorejuustoa – 14,50
Cuatro pasos, mencia 2016, Bierzo, Spain 9,40 /58
PÄÄRUOAT
Paahdetua porsaankylkeä, siideriä ja kurpitsaa – 28,00
The Velvet Devil Merlot 2017, Washington, USA 12,20 /75
Savustettua siikaa, paahdettua purjoa ja mäti -beurre blanc – 28,00
Riesling “Tradition Trocken”, Philipp Kuhnn, Pfalz, German 10,90/68
Tattarikroketti, paahdettua artisokkaa ja omenaa – 26,00
Mas la Chevalier Peyroli, Languedoc-Roussillon, France 11,60/72
KLASSIKOT
Valikoitu härän entrecôte pihvi 300g, parmesanperunaa ja ruskeavoi-hollandaise – 48,00
Numanthia Numanthia, Tinta de Toro, Toro, Spain 19,90 /125
Långvik toast skagen – 14,50
Riesling “Tradition Trocken”, Philipp Khunn, Plafz, German 10,90 /68
Bosgårdin kartanon luomuhärän tartar – 14,50
Kali-Riza, Kir-Yianni, Makedonia, Greek 10,80/ 69
JÄLKIRUOKIA
Juustovalikoima – 9,00
Jogurttia, omenaa ja hunajaa – 9,00
Nederburg The Winemasters Noble Late Harvest 2018, Chenin Blanc, Muscat Blanc à Petits Grains, South Africa 11,70 /55
Porkkanaa, tyrniä ja valkosuklaata – 9,00
Bigaro, Elio Perreone, Moscato, Brachetto, Piemonte, Italy 7,70 /72
Pientä makeaa – 6,80
LAPSILLE
Kaikki annokset pienempinä puoleen hintaan.
Lasten Långvik-burger ja ranskalaiset – 12,00
Talon jäätelövalikoimasta – 4,00
