Varaukset

Teimme varaamisen helpoksi.
Klikkaa, siitä se lähtee.

Yritys- ja ryhmämyynti yli 6 henkilön ryhmille myös:

tai +358 (0)9 2959 9139

HÄÄMENUT 2019

Olemme suunnitelleet sinulle kolme monipuolista häämenua, joista voit valita mieleisesi kokonaisuuden. Aloita juhlasi tervetuliaismaljalla, tarjoa herkullinen hääateria ja kruunaa ruokailu kahvilla ja PH7:n hääkakulla.

HÄÄMENU BUFFET I

Minimi 20 henkeä

Aperitiivi samppanja

ALKURUOKABUFFET

Hiillostettua lohta ja fenkolia
Chilirapuja
Vuohenjuustoa, paahdettua keltajuurta ja lehtikaalia
Sydänsalaattia Peltolan Blue sinihomejuustoa ja pekonia
Vihersalaatti
Leipää ja levitettä

VALITSEMANNE PÄÄRUOKA

Hiillostettua siikaa ja rakuuna beurre blanc
Paahdettua häränfileetä ja Chimichurri-kastiketta
Timjamivoissa paistettua maalaiskananrintaa ja portviinikastiketta
Korallilinssikroketteja ja Romesco kastiketta

3 kaatoa talon viiniä

HÄÄKAKKU by pH7
Kahvi ja avec

93 € / henkilö
Lisäpääruoka 10,00

~~~

HÄÄMENU BUFFET II

Minimi 20 henkeä

Aperitiivi samppanja

ALKURUOKABUFFET

Leppäsavustettua lohta
Caesarsalaattia
Skagen ja mallasleipää
Paahdettua häränfileetä ja valkosipulidressinkiä
Buffalo Mozzarellaa, tomaattia ja basilikaa
Salaatti perunasta, dijonsinapista ja kapriksesta
Tilliperunoita
Vihersalaatti
Leipää ja levitettä

VALITSEMANNE PÄÄRUOKA
Hiillostettua siikaa ja rakuuna beurre blanc
Paahdettua häränfileetä ja Chimichurri-kastiketta
Timjamivoissa paistettua maalaiskananrintaa ja portviinikastiketta
Korallilinssikroketteja ja Romesco kastiketta

3 kaatoa talon viiniä

HÄÄKAKKU by pH7
Kahvi ja avec

108 € / henkilö
Lisäpääruoka 10,00

~~~

HÄÄMENU III

Minimi 10 henkeä

Aperitiivi samppanja

CANAPÉ
3kpl canapé -valikoimasta:

SUOLAISET
Toast Skagen
Mätimoussea rapealla mallasleivällä
Koivusavustettua lohta ja tilliä
Ankanmaksamoussea ja viikunaa
Häränfileetä ja tryffelikreemiä
Brie-juustoa ja pähkinää
Paahdettua maa-artisokkaa

MAKEAT
Suklaatryffeleitä
Valkosuklaamoussea ja mustikkaa
Macarons

3 RUOKALAJIN ILLALLISMENU PÖYTIIN TARJOILTUNA
Valittavissa voimassa olevista illallismenuista I ja II Sesongin mukaan. Voimassa 9.4.2019 saakka.

ILLALLISMENU I

Paahdettua sipulikeittoa ja metsäsieniä
Haudutettua vasikanposkea, rosmariiniperunaa ja tummaa pippurikastiketta
Valkosuklaapannacotta, tyrniä ja pähkinäcrumblea

ILLALLISMENU II
Riimihärkää, lipstikkadressinkiä ja västerbottenjuustoa
Haudutettua kuhaa, maa-artisokkaa ja suolaheinä beurre blanc
Frangipane-mantelikakkua, aprikoosisorbettia ja jogurttia

3 kaatoa talon viiniä

HÄÄKAKKU by pH7
Kahvi ja avec

118 € / henkilö

~~~

VÄLIRUOKIA

Pikkublinejä ja muikunmätimoussea 10,90
Kuohkeaa maa-artisokkakeittoa 9,50
Juustovalikoima 9,00

Erityisruokavaliot huomioimme ennakkoilmoituksenne perusteella. Paikanpäällä ilmaantuneista ruokavaliosta veloitamme 10€/annos. Tarjoilun ja tarkan henkilömäärän pyydämme vahvistamaan viimeistään 30 vuorokautta ennen tilaisuutta. Vahvistettu määrä toimii myös tilaisuuden laskutusperusteena. Pidätämme oikeuden muutoksiin. Hinnat sisältävät arvonlisäveron.

PYYDÄ TARJOUS JO TÄNÄÄN!