Ajankohtaista: Långvikin kiinteistö on siirtynyt kotimaiseen hallintaan, ja Långvikin hotellioperaattorin toiminta jatkuu normaalisti. Lisätietoa täältä.

Varaukset

Teimme varaamisen helpoksi.
Klikkaa, siitä se lähtee.

HÄÄMENUT 2022

Olemme suunnitelleet teille kolme monipuolista häämenua, joista voitte valita mieleisenne kokonaisuuden. Menut sisältävät alkumaljat, herkullisen hääaterian viinikaatoineen ja kruunuksi pH7:n hääkakku kahvien kera.

HÄÄMENU BUFFET I

90€ /hlö. Minimi 20 henkeä.

Aperitiivi: Talon samppanja

ALKURUOKABUFFET
Chilirapuja ja avocadoa
Hiillostettua lohta ja grillattua sitruunaa
Mozzarellaa, pinjansiemeniä ja rucolaa
Paahdettua punajuurta, vuohenjuustoa ja karamellisoitua pähkinää
Vihersalaattia
Leipää ja levitettä

VALITSEMANNE PÄÄRUOKA
(Lisäpääruoka 10€)
Savustettua siikaa ja ruohosipuli beurre blanc
Paahdettua häränfileetä ja bearnaisekastiketta
Paistettua kananrintaa ja portviinikastiketta
Harissa-kasviksia, halloumia ja korianterijogurttia

3 kaatoa talon viiniä

HÄÄKAKKU by pH7
Kahvi/tee

HÄÄMENU BUFFET II

105€ /hlö. Minimi 20 henkeä.

Aperitiivi: Talon samppanja

ALKURUOKABUFFET
Käsinkuorittuja katkarapuja ja sitruunamajoneesia
Savustettua lohta ja feta-jogurttikastiketta
Paahdettua maa-artisokkaa, sydänsalaattia ja Västerbotten-juustoa
Långvikin Dijon-perunasalaattia
Tartar Bosgårdin härästä ja krassipestoa
Vihersalaattia
Leipää ja levitettä

VALITSEMANNE PÄÄRUOKA
(Lisäpääruoka 10€)
Savustettua siikaa ja ruohosipuli beurre blanc
Paahdettua häränfileetä ja bearnaisekastiketta
Paistettua kananrintaa ja portviinikastiketta
Harissa-kasviksia, halloumia ja korianterijogurttia

3 kaatoa talon viiniä

HÄÄKAKKU by pH7
Kahvi/tee ja avec: Hennessy VS/ Baileys

HÄÄMENU III

120€ /hlö. Minimi 10 henkeä.

Aperitiivi: talon samppanja

CANAPÉ
3kpl canapé -valikoimasta.

3 RUOKALAJIN ILLALLISMENU PÖYTIIN TARJOILTUNA
Valittavissa voimassa olevista illallismenuista I ja II sesongin mukaan. Voimassa 17.1.2023 saakka:

Illallismenu I
Punajuurta, paahdettua ohraa ja sinihomejuustoa
Ylikypsää karitsanpotkaa, puikulaperunaa ja paahdettua sipulia
Crème brûlée

Illallismenu II
Peuracarpaccio ja poltettua tuohta
Turskaa, paahdettua kukkakaalia ja ruskistettua voita
Omenapiirakkaa ja vaniljajäätelöä

3 kaatoa talon viiniä

HÄÄKAKKU by pH7
Kahvi/tee ja avec: Hennessy VS/ Baileys

VÄLIRUOKIA
Pikkublinejä ja muikunmätimoussea 10,90
Kuohkeaa maa-artisokkakeittoa 9,50
Juustovalikoima 9,00

YÖRUOKA

Rieskawrap (kana-caesar /savulohi /kasvis) 8,60
Karjalanpiirakka munavoilla 4,00
Hot dog buffet ja perinteiset lisukkeet 12,00
Focaccia: tomaattia, juustoa ja parmankinkkua 12,00

Hinnat € /henkilö. Ruokatuotteista lapset 0-4v. veloituksetta, alle 12v. -50%

Erityisruokavaliot huomioimme ennakkoilmoituksenne perusteella. Paikan päällä ilmoitetuista erityisruokavalioista veloitamme 10€/annos. Tarjoilun ja tarkan henkilömäärän pyydämme vahvistamaan viimeistään 30 vuorokautta ennen tilaisuutta. Vahvistettu määrä toimii myös tilaisuuden laskutusperusteena. Pidätämme oikeuden muutoksiin. Hinnat sisältävät arvonlisäveron.